35 гривень за порцію: у луцьких школах – нове меню. ВІДЕО
Менше цукру та хліба, натомість більше пташиного м’яса, фруктів та “молочки”. З нового семестру в меню українських шкіл – оновлення. У переліку харчування учнів на вибір 160 різних страв. Реформа покликана виключити з раціону учнів шкідливі продукти, натомість додати більше корисних.
“Двічі на тиждень передбачена курятина, буде по середах в нас котлета рибна і один молочний день: сирники, запіканка або ліниві варенички, щось з молочного”, – каже технолог Луцького комбінату шкільного та студентського харчування Людмила Гребік.
Меню обіцяють різноманітне, але більш дієтичне. За новими правилами – 75% продуктів, з яких готують страви, повинні мати рослинне походження. Йдеться не тільки про фрукти та овочі, а й крупи. Менше у шкільних їдальнях стане багатьма улюбленої картоплі: максимум двічі на тиждень. Будь-які страви з м’яса пропонують поєднувати з різноманітними салатами чи іншими овочевими гарнірами. Випічка, якщо буде, то без цукру і солі.
Табу наклали і на плавлений сир в стравах, магазинні соуси та майонези. Виняток – кетчуп з великою кількістю томатів. Сіль – лише йодована. Не можна відварювати овочі на другий день – усе має бути максимально свіжим. Вода під час їжі – має бути у необмеженому доступі.
У комбінаті кажуть: розуміють, якщо їжа домашня і шкільна сильно відрізнятимуться – обідати в школах будуть мало. Тому намагатимуться знайти компроміс між нормами і смаковими побажаннями дітей. До слова, у школах Луцька обідають більше 19 тисяч дітей.
Нове більш здорове харчування означає і більші витрати. Середня вартість обіду в луцьких школах з нового семестру – 35 гривень. Більшість батьків тенденцію корисного харчування підтримують і готові платити більше.
У луцькому комбінаті кажуть: калорійність нової і старої порції не змінилися. Головна причина здорожчання не так продукти, як комунальні послуги. До слова, якщо склад та порції шкільних обідів не будуть влаштовувати, – їх можна корегувати. Утім, поки що з такими проханнями до комбінату не зверталися.
Останні публікації
- Новини, вечір 3 травня: Христецька ховає обличчя, репортаж біля печі, страсті на вулицях Луцька
- Скандальна Христецька ховає обличчя від суду і журналістів
- СОТНІ ЛЮДЕЙ НА ХРЕСНІЙ ДОРОЗІ У ЛУЦЬКУ. РЕПОРТАЖ
- Древній рецепт паски і «фішки» панетоне: ми бачили, як печуть великодній хліб
- Майже 200 дітей більше дізналися про професію атомника
- Новини, вечір 2 травня: Монатік перевіряв Луцьк, прощання з підполковником, перекриють рух
- Що здивувало Терена і Монатіка в Луцьку
- Чий хрін крепший, а паска – м’якша? Репортаж із базару в Луцьку
- «Робив» війну для історії, тепер воює по-справжньому
- Пізнати атомку: студенти проходять практику на Рівненській АЕС
- TRITON – найсучасніший апарат для омолодження – вже у «Oxford Medical»!
- Який дитячий транспорт найкраще підходить для дітей 3-х років
- Дядя Гріша збирає гроші… відрами
- Новини, вечір 1 травня: воїн без ноги: я не чудовисько, донати відрами, знайшли, кого шукали в річці
- Я НЕ ЧУДОВИСЬКО! Вийшов у центр Луцька з плакатом
- У Луцькій стоматполіклініці знову неспокійно: депутати щось шукають
- Новини, вечір 30 квітня: пес напав на дитину, проводжали Героїв, перевіряють стоматполіклініку
- Остання земна дорога луцьких захисників Юрія Сілюка і Євгенія Поліщука
- Воїн став «паломником». Ходить пішки тисячі кілометрів
- «Подаруй світло Харкову!»: РАЕС долучилася до благодійної акції
- Особливості та види українських вишиванок
- Комбінація горілки з фруктами та ягодами
- Новини, вечір 29 квітня: заповіт з окопу, скандальна Христецька, пожежа у Ківерцях
- Свято спорту: артисти проти волинян. У Луцьку грали зірковий футбол
- В окопі прощавсь із життям і писав заповіт. Потім його цитував Зеленський
- Суд над Христецькою: нове місце – старі «відмазки»
- Прийшли старшокласники і представники вишів: важлива зустріч на Рівненській АЕС
- Волинь в кіно. Боклан в ролі Папи. Що не так з Луцьким замком. Розмова з Сергієм Шараєвським
- Коли потрібно видаляти зуби мудрості
- Новини, вечір 26 квітня: Луцьк дякував Герою, дає раду тисячам овець, якою буде великодня ніч
- «Капа» – НАЙКРАЩИЙ! Похорон воїна Олександра Ющенка у Луцьку
- Лучанин розвів тисячі овець, сотні кіз і корів і ще й коней
- Взяла пенсію – купила дрон. Таке можливо?
- Що таке IELTS і чи потрібно вам його здавати
- Що таке дефіцит заліза?
Повідомити про помилку
Текст, який буде надіслано нашим редакторам: