Новорічні свята – вже зовсім скоро, тож чимало українців вже розпочали підготовку. Попри те, що меню на святковий стіл у кожного різниться, традиційний салат Олів’є точно готуватиме більшість українських родин.

Журналісти 12 каналу вирішили порівняти, які продукти улюбленого салату здорожчали, а які – ні. І водночас провести генеральну репетицію його приготування.

Купували усі інгредієнти на луцькому ринку. Овочі обійшлися у 33 гривні. 5 яєць – 20 гривень. Півкіло ковбаси – 74 гривні, банка горошку – 20 гривень, пачка майонезу – 43 гривні. В сумі – 190 гривень. Минулоріч, в середньому салат Олів’є вартував 170 гривень.

Серед інгредієнтів традиційного салату найбільше здорожчали цибуля – майже вдвічі – та яйця – на понад 50%.