Ранок LIVE | Ілля Будчук
10:23, 23 Вересня 2020 /
Ранок LIVE | Умамі – це і є той самий п’ятий смак. Але ось проблема – описати його словами досить проблематично. Якщо перекладати слово «умамі» з японської мови, то вийде «приємний смак». І це, мабуть, найточніший його опис. Умамі робить смак будь-якої страви більш насиченим, глибшим, яскравішим. Іншими словами – кращим і смачнішим.
Розібратись в японській кухні та культурі нашим ведучим Марії Швай і Богдану Ковалю допоміг шеф-повар з багаторічним стажем Ілля Будчук.
Останні публікації
05.10.2025
- Двері прихованого монтажу в сучасному інтер’єрі – естетика мінімалізму та функціональність
- Продукти для суші та ролів: як обрати якісні інгредієнти для ідеального смаку
- Профнастил — надійне рішення для сучасного будівництва
03.10.2025
- Доступні засоби для полегшення симптомів артриту
- Усунення глибоких пошкоджень кузова за допомогою шпаклівки
- Гіпюр як корона урочистого гардеробу – від весільних традицій до червоної доріжки
25.09.2025
24.09.2025
- Подорожі Карпатами – відкрий для себе красу гір разом із Atlanttour
- Автоцивілка без зайвих рухів: чесна ціна, простота та підтримка
22.09.2025
- Огляд магазину «ЕлектроДім» — особлива увага до категорії пилососів
- Як валютні коливання впливають на покупки та інвестиції?
- Стипендії та гранти для українських студентів в університетах Чехії
- Від чого залежить вартість оренди екскаватора?
16.09.2025
09.09.2025
08.09.2025
04.09.2025
27.08.2025
- Які помилки найчастіше роблять під час тестування парфуму
- Ремонт телефонів: як швидко та якісно відновити ваш гаджет
26.08.2025
20.08.2025
18.08.2025
14.08.2025
- Інверторні бензинові генератори електроенергії: сучасне рішення для стабільного живлення
- ТОП-10 фільмів, які варто подивитись цієї осені
12.08.2025
- Щит АВР: надійний контроль живлення у будь-яких умовах
- Пожежні резервуари для води: надійний спосіб забезпечити пожежну безпеку
04.08.2025
- Практичні поради з виготовлення якісних нашивок під замовлення
- Кращий український хостинг: на що звернути увагу у 2025 році?
30.07.2025
29.07.2025
25.07.2025
16.07.2025
08.07.2025
03.07.2025
02.07.2025
27.06.2025
26.06.2025
25.06.2025
02.06.2025
30.05.2025