Значно дешевше і смачніше: у сільській школі під Луцьком – новий підхід до харчування дітей. ВІДЕО
У школі в Піддубцях запровадили новий підхід до харчування.
Про це йдеться в сюжеті 12 каналу.
Тепер страв у меню більше, а ще, розповідають учні, їжа стала смачніша й вдвічі дешевша. Організувати шкільне харчування таким чином вдалося після децентралізації. Адже продукти тепер закупляє місцеве управління освіти, а не підприємці.
“Відділ освіти через тендерні закупівлі, через систему прозоро – без посередників, без підприємців – закупляє продукти, які вже входять до вартості порції, тому воно здешевшало таким чином”, – пояснює директорка школи Лілія Купіч.
До прикладу, раніше порція коштувала 25 гривень, а зараз поїсти можна і за 13 гривень. В п’ять разів здешевшав чай – тепер він вартує 50 копійок. Знизилися і ціни на випічку. А для пільговиків харчування взагалі безкоштовне. Також покращилася і якість страв.
А от інші школи поки похвалитися оновленим харчуванням не можуть. Адже переналагодити процес потрібно чи не у всіх освітніх закладах. Це вимоги нового санітарного регламенту, який почав діяти від 1 січня. Щоправда, на Волині поки змін мало.
“Будем чекати нових рекомендацій методичних і порядку організації. Чекаємо нове меню, двотижневе, задеклароване вже. Поки що його немає. Поки що харчуємо дітей так, як раніше”, – зазначає заступниця начальника управління освіти та науки ОДА Тетяна Соломіна.
Окрім самого меню, тепер контролюватимуть, скільки солі чи цукру їдять школярі впродовж дня. Зокрема, учні початкових класів не можуть споживати більше 1 г солі в одній порції. Щодо вмісту цукру – то тут максимум 5 грамів на 100 грам страви. Контролюватимуть і кількість олії, на якій смажать. Регулювати ці питання вже почала Держпродспоживслужба у Волинській області. Щоправда, поки до шкіл ставляться лояльно.
“Таких закладів за січень ми перевірили, напевно, до 10 в області, тому що є певна процедура. Ми розуміємо, що неможливо відразу так перейти. Ми всіляко допомагаємо школам, які здійснюють харчування, для того, щоб вони правильно застосували ці вимоги, оскільки дійсно вони є новими”, – розповідає начальник управління державного нагляду держпродспоживслужби Назар Орел.
Впродовж цього року планують відвідати усі навчальні заклади Волині.
Останні публікації
- Магістратура в IT: як стати спеціалістом у машинному навчанні та штучному інтелекті
- Макарони: асортимент і як вибрати ідеальний варіант
- Квитки на автобус Київ – Дюссельдорф: зручне бронювання з Rubikon
- Котел як серце системи опалення
- Збираємо домашній бургер: від булочки до начинки
- Курси англійської мови в Хмельницькому для всіх рівнів
- У МХП відзначили найкращих працівників агронапряму
- Що не можна передавати Новою Поштою з Польщі в Україну?
- Белек 2025: Пляжі, гольф і all inclusive для всієї родини
- Прогноз погоди на місяць Луцьк: що чекати у травні-червні 2025
- Ремонт кавоварки Делонгі: який сервіс обрати у Києві?
- Що краще: бігова доріжка чи орбітрек?
- Основні різновиди меблевої фурнітури
- Косметика оптом від COSMIC: асортимент і переваги для бізнесу
- Чоловічі кросівки Армані та кеди Ванс: стиль і комфорт
- Чому корейська сироватка для обличчя оптом від KEAUTY — ідеальний вибір для вашого бізнесу
- Що таке Твіч: аналітика нових трендів і як нові стрімери нарощують аудиторію
- Антикваріат онлайн: оцінка та продаж без зайвих зусиль
- Як BestRadio.FM змінює формат радіо онлайн: історія та інновації
- Які інструменти потрібні для роботи з металом?
- Зростання популярності мобільних аксесуарів в Україні
- Витоки популярності худі у чоловічій моді
- Скільки коштує посилка з Канади в Україну?
- Усе що варто знати про послуги комплексного ремонту квартири під ключ у Луцьку
- Яка різниця між тактичними і балістичними окулярами?
- Навчання водіння: покроковий гід для початківців