Завідувач проктологічного відділення Волинської обласної клінічної лікарні Олександр Зінчук радить дотримуватися постів, їсти більше натуральної їжі, віддаючи перевагу овочам, щоб не мати проблем зі здоров’ям.
Про це він сказав у програмі «Телемедицина» на 12 каналі 30 серпня.
«Один професор, який у мене викладав, ще 1982 році став єдиною людиною, яка сказала, що
набожні бабці живуть до ста років. Тобто піст це те, що викликає довголіття… Піст, піст і ще раз піст!» – наголосив він.
На думку лікаря, потрібно повертатися до тих продуктів, страв, які люди їли раніше.
«Я пам’ятаю, як готувалася їжа в селі. Це 70-ті роки. Воно настоювалося в печі, не кипіло, завдяки чому зберігалися всі вітаміни. У 1984 році, коли я інтернатуру проходив, не бачив жодного раку товстої кишки в обласній лікарні і навіть в онкодиспансері. Тоді це були спорадичні випадки – 10-12 операцій за рік. Зараз у нас в області виявляють близько 350 таких пацієнтів за рік», – розповів Олександр Зінчук.
На його думку, треба їсти менше м’яса, але більше овочів, фруктів, бобових.
«Їжа повинна бути натуральна. І менше м’яса. Раніше люди м’ясо їли 4 рази в рік – на найбільші свята. Зате їли горох, квасолю, гриби, яблука, сливи. Це все сушилося», – каже медик.
Також він радить вживати пшеничні висівки, які вбирають канцерогени, та морепродукти.
ЧИТАТИ ТАКОЖ: «Люди добрі, не ходіть по приватних клініках», – проктолог Олександр Зінчук. ВІДЕО