«Пташечка маленька, а яєчко – ексклюзив»: біля Луцька розводять перепілок, які несуть голубі яйця. ВІДЕО
Голосні та проворні. Волинянка розводить вдома найрізноманітніших перепілок. Займається цією справою вже третій рік і за цей час добре вивчила їхні особливості. Птахи цікаві, а головне – швидко ростуть і часто несуться.
Більше про пернатих – у сюжеті Марії Вавринюк.
Обійстя Лесі Лаущенко можна розпізнати за звуком. Адже перепілки, яких в неї ой як багато, тихими бувають дуже рідко. Вирощує їх жінка третій рік і за цей час встигла зрозуміти їхні особливості. Показує нам різні породи, наприклад техаський бройлер.
«Це одна з найпопулярніших зараз перепілок. Для розведення, для дому люди тримають. Вона швидко росте, більша за розміром», – розповідає Леся Лаущенко.
У середньому доросла перепілка важить 230-350 грамів. Відповідно, у техаських бройлерів більші і яйця – грамів 16-17. До слова, ці птахи несуться частіше, ніж кури. Одна перепілка в день знесе одне яйце. Щовечора Леся збирає близько п’ятисот. Добре несуться представники породи золотистий фенікс.
Одні з найпопулярніших нині перепілок – котурнікси – маленькі і дуже рухливі.
«Вони бувають різного окрасу – від світлого до темного. І несуть голубі яєчка. Сама пташечка маленька, а яєчко – ексклюзив», – демонструє господиня.
Поціновувачі яєць перепілок кажуть, що блакитні солодші та корисніші. Тому частенько п’ють їх вранці. Також люди використовують їх для лікування і догляду за шкірою.
«Оскільки перепілка закрита, то вона не хворіє на сальмонельоз. І ще тому не хворіє, що в неї вища температура тіла. Щодо курячих яєць, то треба стежити, щоб вони були чисті, нічим не заражені – адже на вулиці різні мікроби», – пояснює Леся Лаущенко.
Комфортна температура для перепілок – 18 градусів. Тоді вони й краще несуться. Випускати птицю надвір не слід, адже вона може вже не повернутися. Перепілки літають дуже швидко і низько над землею.
«Вони просто полетять шукати собі іншу дому», – стверджує власниця ферми.
Як і курчата, виживають не всі перепілки. Але якщо їм забезпечити хороший догляд, то усі будуть здоровими. Це освітлення, суха поверхня і достатньо харчів. Траву, комах чи іншу їжу з вулиці перепілкам не дають, щоб уникнути хвороб. Годувати краще спеціальними кормом, тоді вони і ростуть швидко, і почувають себе добре.
«Це є натуральний корм на основі пшениці, кукурудзи, сої. Він ужезбалансований, підібраний для птиці, щоб вона могла нести якісне яйце, щоб воно мало всі мікроелементи і поживні речовини», – розповідає жінка.
Перепілки ростуть швидше, ніж кури. Заклавши яйця в інкубатор, через 17 днів можна чекати на пташенят. Ще сорок днів – і вони починають нестися і вважаються дорослими. Птицю жінка вирощує переважко для того, щоб мати вдома свіже м’ясо. Плюс у тому, що перепілка невеличка і її легко та швидко приготувати.
Одне яйце перепілки нині цінять у 1,20-3 грн. А купити маленьке перепеленя можна за 12 гривень. Курчата ж нині зросли у ціні і стартують від 30-ти. Вирощувати перепілок пані Лесі планує й надалі. Це її віддушина й заняття, яке дозволяє відволіктися і отримати задоволення, попри те, що це завдає і клопоту.
Останні публікації
- Новини, вечір 3 травня: Христецька ховає обличчя, репортаж біля печі, страсті на вулицях Луцька
- Скандальна Христецька ховає обличчя від суду і журналістів
- СОТНІ ЛЮДЕЙ НА ХРЕСНІЙ ДОРОЗІ У ЛУЦЬКУ. РЕПОРТАЖ
- Древній рецепт паски і «фішки» панетоне: ми бачили, як печуть великодній хліб
- Майже 200 дітей більше дізналися про професію атомника
- Новини, вечір 2 травня: Монатік перевіряв Луцьк, прощання з підполковником, перекриють рух
- Що здивувало Терена і Монатіка в Луцьку
- Чий хрін крепший, а паска – м’якша? Репортаж із базару в Луцьку
- «Робив» війну для історії, тепер воює по-справжньому
- Пізнати атомку: студенти проходять практику на Рівненській АЕС
- TRITON – найсучасніший апарат для омолодження – вже у «Oxford Medical»!
- Який дитячий транспорт найкраще підходить для дітей 3-х років
- Дядя Гріша збирає гроші… відрами
- Новини, вечір 1 травня: воїн без ноги: я не чудовисько, донати відрами, знайшли, кого шукали в річці
- Я НЕ ЧУДОВИСЬКО! Вийшов у центр Луцька з плакатом
- У Луцькій стоматполіклініці знову неспокійно: депутати щось шукають
- Новини, вечір 30 квітня: пес напав на дитину, проводжали Героїв, перевіряють стоматполіклініку
- Остання земна дорога луцьких захисників Юрія Сілюка і Євгенія Поліщука
- Воїн став «паломником». Ходить пішки тисячі кілометрів
- «Подаруй світло Харкову!»: РАЕС долучилася до благодійної акції
- Особливості та види українських вишиванок
- Комбінація горілки з фруктами та ягодами
- Новини, вечір 29 квітня: заповіт з окопу, скандальна Христецька, пожежа у Ківерцях
- Свято спорту: артисти проти волинян. У Луцьку грали зірковий футбол
- В окопі прощавсь із життям і писав заповіт. Потім його цитував Зеленський
- Суд над Христецькою: нове місце – старі «відмазки»
- Прийшли старшокласники і представники вишів: важлива зустріч на Рівненській АЕС
- Волинь в кіно. Боклан в ролі Папи. Що не так з Луцьким замком. Розмова з Сергієм Шараєвським
- Коли потрібно видаляти зуби мудрості
- Новини, вечір 26 квітня: Луцьк дякував Герою, дає раду тисячам овець, якою буде великодня ніч
- «Капа» – НАЙКРАЩИЙ! Похорон воїна Олександра Ющенка у Луцьку
- Лучанин розвів тисячі овець, сотні кіз і корів і ще й коней
- Взяла пенсію – купила дрон. Таке можливо?
- Що таке IELTS і чи потрібно вам його здавати
- Що таке дефіцит заліза?
- Новини, вечір 25 квітня: як шукали ухилянтів, пенсію – на дрони, евакуація на Волинь з війни
- Хата-гуртожиток: як у Підгайцях живеться переселенцям
- Чому ми досі опускаємо очі, коли бачимо людину з війни
- Як одинадцятикласник стажувався на Рівненській АЕС
- Поради щодо запобігання виникненню накипу в пральній машині
- У Ковелі за бійку судять відомого кікбоксера Яна Варакіна
Повідомити про помилку
Текст, який буде надіслано нашим редакторам: