Чи безпечна чорниця на ринку. ВІДЕО
Стартував сезон чорниці. Ці ягоди вже можна легко знайти на луцьких ринках. Попри недешеву ціну, лучани їх активно купують.
Ягоди привозять із різних районів області, але найчастіше – з Маневицького та Ківерцівського. Ціна – однакова.
Чорниці – ягоди корисні: містять багато антиоксидантів та зміцнюють серцево-судинну систему. Але є й перестороги. З-поміж інших дикоросів ця ягода найкраще вбирає радіацію. Тому чорницю на базарі перевіряють фахівці.
На центральному ринку щодня працює лабораторія. Тут, спеціальним приладом перевіряють чорниці на вміст Цезію.
Вже за дві хвилини прилад показує результат. У цій порції вміст цезію – в нормі. Після цього кожному продавцю дають талон, у якому зазначено, що ягоди – безпечні для вживання. Якщо ж вміст цезію норму перевищує, то про це повідомляють керівництво ринку й продавця змушують піти. Втім, це буває нечасто.
Та у Держпродспоживслужбі застерігають – купувати чорницю на стихійних ринках, де її не перевіряють радіологи, небезпечно. Тому рекомендують при купівлі ягід просити продавця показати експертний документ. Якщо ж документу немає – цими чорницями краще не ласувати.
До слова, найбільш забрудненими радіацією районами на Волині є Маневицький, Камінь-Каширський та Любешівський.
Останні публікації
- Тимчасова дружина: як обрати книгу, яка захоплює з перших сторінок
- Медичні костюми — як обрати якісний одяг для щоденної роботи
- Як очищати шкіру щодня і не порушити її бар’єр
- На що звертають увагу лікарі при виборі витратних матеріалів
- Прогулянкові коляски: як обрати зручний варіант для щоденних прогулянок
- Чай пуер – чому він не схожий на жоден інший чай, чим корисний та як його правильно заварювати
- Як змінюється освіта у передмісті великих міст
- Електросистема мотоцикла: типові слабкі місця
- Чому сучасні детективи та трилери стають бестселерами?
- Підготовка дерева до фінішного покриття: що часто ігнорують?
- Подушки для вагітних: огляд форм і матеріалів
- Ефект «Мадлен», або феномен Пруста: чому одне маленьке тістечко здатне врятувати навіть найважчий день
- Як дістатися до Ганновера без стресу і зайвих витрат
- Тренди жіночих демісезонних курток: що обрати навесні та восени
- Механічні точила для ножів: як обрати і ефективно використовувати
- Суші від EatSushi з доставкою в Дніпрі: коли варто замовляти наперед
- Як можна купувати на китайських маркетплейсах?
- Як правильно охолоджувати та подавати лимонад: секрети ідеального смаку
- Регулювання криптовалют в Україні: огляд поточних законів
- Цифровий друк: переваги для сучасного бізнесу
- Не тільки суші та роли: що ще замовляють у «Суші Майстер» у Харкові
- Віск для депіляції: як вибрати і правильно використовувати
- Волинським дітям роздали понад 20 000 подарунків
- Автобус Львів – Краків: зручний маршрут між Україною та Польщею