У гіпермаркеті “Там Там. Сімейні традиції” – новинка. Просто посеред торговельної зали для відвідувачів почали готувати грузинські лаваші у спеціальній печі, яка називається тандир. Особливість у тому, що продукція випікається просто на внутрішніх стінках розпеченої ємності.
Тож відвідувачі можуть не лише почастуватися грузинськими смаколиками, а й поспостерігати за унікальним процесом їх приготування. Як тільки піч розігрілася – можна братися за лаваші. Тісто готують завчасно і ділять на порції. Їх накривають спеціальною плівкою, аби хлібні вироби підійшли.
Готуватимуть грузинський хліб у “Там Тамі” з 8:00 до 21:00. Тож у цей час можете підходити за свіжою, гарячою випічкою.
Лучани вже встигли оцінити грузинські ласощі. Кажуть, подібного в місті ще не куштували.
Але на цьому команда гіпермаркету не зупинятиметься. Будуть освоювати різні техніки приготування страв у тандирі. Тож незабаром асортимент грузинських смаколиків розшириться.