Очільник луцького гіпермаркету пояснив, чому люди купують італійські макарони, а не українські
Операційний директор гіпермаркету «Там Там сімейні традиції» Віктор Кульбачинський вважає, що в Україні не вистачає місцевих виробників, які б випускали якісну продукцію.
Про це він сказав у програмі «По дорозі» на 12 каналі 14 грудня.
«У нас недостатньо виробників, фермерів, які б переробляли свою продукцію і робили її для кінцевого споживача… Де в нас тваринництво в Україні? Де-не-де якісь ферми з вирощування свиней, курей. І то ті, що є, спрямовують свій збут на закордон. Ми знаємо, що аграрний сектор розвивається. Але навіть того самого борошна екстракласу – крупчатки – для виготовлення макаронів у нас майже немає. Зараз клієнт націлений на якісні італійські макарони із твердих сортів пшениці. Наші виробники начебто хочуть щось своє зробити, але на жаль, не та якість», – розмірковує очільник гіпермаркету.
«Так само молочна, сирна продукція. Зараз частка імпортного сиру набуває великої динаміки. Імпортний сир витісняє вітчизняний. На жаль, їхній сир першого класу кращий, ніж наш сир вищого класу. Може, не вистачає технологій. Так само кисломолочна продукція, саме молоко…» – каже Віктор Кульбачинський.
На його думку, ситуацію врятують державні дотації.
«Як на мене, харчова промисловість, тваринництво без дотацій держави не обійдеться. Я певний час був директором молокозаводу, м’ясокомбінату, ковбасного цеху. Ми просто їздили по селах і скуповували молоко за готівку. І собівартість того масла, молока ти не перекриваєш витратами. Тому виробник не бачить сенсу далі розвиватися», – констатує гість програми.
Каже, прикладом є Польща, де виплачують виробникам державні дотації.
«І молочна продукція там набагато дешевша, якщо врахувати їхні доходи. А асортимент який! Тут тільки держава має втрутитися», – підсумовує Віктор Кульбачинський.
ЧИТАТИ ТАКОЖ: Директор луцького «Там Таму» розповів, як конкуруватиме із закордонними торговими мережами
Останні публікації
- Новини, вечір 24 квітня: грандіозний ремонт у Луцьку, аварія з маршруткою, зупинив ворожу БМП
- Як волинський «Лезо» нищить ворога
- Ремонт за 49 мільйонів: навіщо виймають асфальт на Карпенка-Карого у Луцьку
- Як вибрати паяльник і паяльну станцію
- «Неконцептуальні» поминки: чому виник скандал між вдовою воїна і рестораном
- Як правильний шампунь може покращити ваше волосся
- На Рівненській АЕС побували експерти МАГАТЕ
- У компанії citybud розповіли про властивості металопрофілю
- Новини, вечір 23 квітня: чим закінчився скандал у «Житі», переполох у психлікарні, історія воїна
- Укриття за 35 мільйонів. У Ковелі збудували споруду на 800 людей
- «У тилу чоловіки, яким за 20, відводять очі»: історія воїна, який повернувся з пекла
- Топ-5 помилок, яких слід уникати при купівлі вживаного авто
- Картинг для дітей: вікові обмеження, правила безпеки та користь для розвитку
- Як захистити свої криптовалюти від хакерських атак
- Фінал: віряни ПЦУ у Дарівці вперше зайшли до храму та провели службу
- Клімат і зерно: як природа міняє реалії сільгоспвиробників і що буде з українським ячменем?
- Новини, вечір 22 квітня: Ягодин розблокували, нарешті вигнали УПЦ МП, аварія з маршруткою
- Викривали хабарників і заморожували воду: лучан дивував виш, який приїхав зі сходу
- Жіноче взуття оптом: зручно, вигідно, доступно
- Влада та статус керівника: Відображення іміджу компанії
- Монтаж та експлуатація пожежних шлангів
- «Починали із взуття та форми»: як атомники допомагають фронту
- Юна астрономка з Ковеля втерла носа всій Україні
- Новини, вечір 19 квітня: уламок у грудях, репортаж із «Волинської Голландії», Віка з Ковеля
- 4 гектари поля та понад мільйон тюльпанів: репортаж з «Волинської Голландії»
- Тримають зв’язок з бійцями і відправляють допомогу: як на РАЕС працює волонтерська група
- Новини, вечір 18 квітня: скандал у Торчині, лучани знущалися з військового, нові втрати на війні
- Рейдерське захоплення чи повернення боргу: чому фермерка з Торчина не може розпочати посівну
- Чому болять коліна
- Чи реально зараз модернізувати багатоповерхівку і що врешті переможе – дрони чи бруківка | Актуально
- Військова Алла Сенченко пережила полон, а тепер працює у ТЦК і мріє шити одяг для захисниць
- Ворог посилюється. Військові просять більше донатити на армію
- Як отримати кредит безробітним?
- Ліки при весняній алергії: чому виникає алергія та як лікуватися
- Найкращі ідеї для святкування дня народження у Києві
- Новини, вечір 17 квітня: здерли мурал, демобілізувався, але на війні, ностальгія, 90-і і кіно
- У центрі Луцька на будинку знищили мурал Борису Ревенку
- Демобілізувався, а думками – на фронті: історія бійця з Луцька
- Про лихі 90-ті, роль сина та перший повний метр від режисерки Ірини Цілик
- Про що свідчить кров у випорожненнях. Пояснення лікаря
Повідомити про помилку
Текст, який буде надіслано нашим редакторам: