Очільник луцького гіпермаркету пояснив, чому люди купують італійські макарони, а не українські
Операційний директор гіпермаркету «Там Там сімейні традиції» Віктор Кульбачинський вважає, що в Україні не вистачає місцевих виробників, які б випускали якісну продукцію.
Про це він сказав у програмі «По дорозі» на 12 каналі 14 грудня.
«У нас недостатньо виробників, фермерів, які б переробляли свою продукцію і робили її для кінцевого споживача… Де в нас тваринництво в Україні? Де-не-де якісь ферми з вирощування свиней, курей. І то ті, що є, спрямовують свій збут на закордон. Ми знаємо, що аграрний сектор розвивається. Але навіть того самого борошна екстракласу – крупчатки – для виготовлення макаронів у нас майже немає. Зараз клієнт націлений на якісні італійські макарони із твердих сортів пшениці. Наші виробники начебто хочуть щось своє зробити, але на жаль, не та якість», – розмірковує очільник гіпермаркету.
«Так само молочна, сирна продукція. Зараз частка імпортного сиру набуває великої динаміки. Імпортний сир витісняє вітчизняний. На жаль, їхній сир першого класу кращий, ніж наш сир вищого класу. Може, не вистачає технологій. Так само кисломолочна продукція, саме молоко…» – каже Віктор Кульбачинський.
На його думку, ситуацію врятують державні дотації.
«Як на мене, харчова промисловість, тваринництво без дотацій держави не обійдеться. Я певний час був директором молокозаводу, м’ясокомбінату, ковбасного цеху. Ми просто їздили по селах і скуповували молоко за готівку. І собівартість того масла, молока ти не перекриваєш витратами. Тому виробник не бачить сенсу далі розвиватися», – констатує гість програми.
Каже, прикладом є Польща, де виплачують виробникам державні дотації.
«І молочна продукція там набагато дешевша, якщо врахувати їхні доходи. А асортимент який! Тут тільки держава має втрутитися», – підсумовує Віктор Кульбачинський.
ЧИТАТИ ТАКОЖ: Директор луцького «Там Таму» розповів, як конкуруватиме із закордонними торговими мережами
Останні публікації
- Як вступити до онлайн школи: покроковий гайд для батьків і учнів
- Ювелірний магазин: де знайти ідеальний подарунок?
- Чи можна робити ботокс для волосся в домашніх умовах: плюси та мінуси
- Нотаріальний переклад юридичних документів: чому він важливий
- Композитна терасна дошка: як вона змінює сучасний ландшафтний дизайн?
- У Вараші на благодійному матчі зібрали майже 68 тисяч гривень на потреби війська
- Навіщо потрібні софіти для підшивки даху і як вони захищають будинок
- З чого виготовляють одноразовий посуд: звичні та екзотичні матеріали
- Усе на максимум! Наскільки потужний iPhone 16 Pro?
- Прем’єр-ліга України: як розвивається національний чемпіонат
- Що таке аутсорсинг та чому це явище набирає популярності в Україні?
- Як перевести кота на сухий корм?
- Шістдесят мільйонів за рік – так волонтерять атомники РАЕС
- Фентезі для дітей: чарівний світ, який надихає
- Енергетична незалежність: роль акумуляторів у відновлюваних джерелах енергії
- Віртуальна реальність: як нові технології змінюють світ розваг та повсякденне життя?
- Часті помилки при ремонті генераторів та їхній вплив на роботу сажевого фільтра
- Як атомники РАЕС допомагають ЗСУ
- Ретро-подорожі: тури слідами великих письменників і художників
- Задля успішного розвитку “Енергоатома” на Рівненській АЕС відбулася нарада
- Популярні питання про вугільні грилі
- У Вараші провели масштабний захід для соціальної адаптації ветеранів війни та членів їх родин
- Як замовити проект системи кондиціонування та опалення
- Енергоблок №4 РАЕС: 20 років високих стандартів безпеки та нових технологій
- Як обрати iPhone б/у: на що звертати увагу?
- Тиск у шинах – ключ до оптимальної продуктивності автомобіля
- Сучасна онкологія: шанси на перемогу над хворобою
- Найкращі локації для святкування дитячого дня народження у Львові
- Медіація як ефективний інструмент для вирішення конфліктів у суспільстві та бізнесі
- Процедура автовикупу в Києві: від оцінки до отримання грошей
- Бренд Hario – легенда у світі кавових девайсів
- Романтичні вихідні за містом
- Прочищення каналізації у Львові: який сервіс обрати?
- Як вибрати вбудовану мікрохвильовку: переваги та особливості
- Переваги використання Sony WH-1000XM5 під час подорожей