Ресторатор, співзасновник ресторану японської кухні «Umami» у Луцьку Ілля Будчук вважає, що вигідніше харчуватися у закладах, ніж готувати вдома.
Про це він заявив у програмі «Бізнес-Бранч» на 12 каналі.
«Уже давним-давно пора не мучитися вдома… Не треба придумувати літак, його давно придумали. Європейці снідають, обідають і вечеряють в більшості випадків у закладах…» – каже він.
«Вигідніше десь їсти, ніж готувати вдома. Тому що вдома тобі треба купити з нуля цілу пачку масла, олії. Воно ще й потім зіпсується. Приготувати, потратити час… І ціновий діапазон в тебе все одно буде тисяча-пів тисячі», – розмірковує Ілля Будчук.
На його думку, харчуватися вдома не вигідно взагалі. Краще час, який людина тратить на готування їжі, витратити на відпочинок, каже він.
«Вдома, я думаю, треба готувати в тому випадку, коли ти хочеш зробити комусь щось приємне», – додав ресторатор.
ЧИТАТИ ТАКОЖ: «Назло всім». У луцькому ресторані подають їжу з надщерблених тарілок
