Понад дві тисячі порцій щодня: у Луцьку кухарі об’єдналися і годують захисників. ВІДЕО
Луцькі кухарі об’єдналися, аби у такий непростий час годувати луцьких захисників та біженців. З ранку до смерканку вони трудяться на кухнях, аби вже в обід видавати готові страви.
Що мотивує кухарів та чи усього вистачає – у сюжеті.
З усмішками та позитивом луцькі кухарі готують обіди на передову. Усі – професіонали, які з початком війни вирішили робити корисну справу.
«У перший день ми проїхалися по блокпостах і подивилися, що в наших людей на блокпостах просто сухпайок. Вирішили із друзями приготувати їм плов. Шеф-кухарі зібралися у групу», – розповів кухар Ілля Будчук.
Усі організувалися, у власників луцьких закладів харчування попросили приміщення. Кухарі розбилися на групи, і нині у Луцьку є сім точок, де щодня готують по 300 порцій.
«Ми готуємо для тероборони, біженців і також для наших військових. Тобто це аеропорт, хлопці на блокпостах. У нас є логіст, який бере замовлення з кожної точки, і відправляємо на кожну точку, яка потребує», – каже Ілля Будчук.
За кухарями закріплені певні точки, куди вони щодня постачають обіди. Більшість продуктів привозять небайдужі лучани та волонтери.
«Є хлопці, які привозять нам цілих баранів, цілих телят», – каже кухар.
Щодня готують перше та основну страву.
Втома, кажуть, дається взнаки, втім, коли згадують про тих, хто щодня бореться за мирне небо на передовій, оптимізму в рази більшає.
На кухнях працюють не лише професійні кухарі. Часто приходять лучани, які просто хочуть допомогти чим можуть. Наприклад, Максим – бармен. Сидіти у такий час без роботи, каже, не зміг.
Микита приїхав з Харкова. Розповідає: коли окупанти почали нищити місто – поїхав до друзів, аби вберегтися і допомагати на волонтерській ниві.
«Перші два дні ще був там, а потім поїхав до друзів, із хлопцями зустрівся і почав допомагати. Хочу допомагати, бо розумію, що не піду до тероборони, бо не вмію там нічого. А готувати можу», – стверджує Микита.
У цілому на всіх точках кухарі готують щодня понад 2 тисячі порцій обідів. Продуктів, кажуть, вистачає, та на логістику і контейнери для пакування страв доводиться витрачати чималі кошти. Тож за можливості просять у лучан матеріальної підтримки.
Якщо ви знайшли помилку, повідомте редактора, для цього виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.
Останні публікації
- Новини, підсумки 30 січня: безкоштовні лампочки, епічна ДТП у Луцьку, невдалий хабар
- Автотроща у Луцьку: на дорожньому знаку повис Mercedes. Відео
- У Луцьку міняють старі лампочки на нові. Як і де це зробити. Відео
- Для всіх закоханих. У Луцьку з концертом виступить композитор і піаніст-неокласик Єгор Грушин
- Новини, підсумки 27 січня: загинув голова громади, прощання з Героями, волиняни розміновують Донбас
- «Повелителі вибухів» з Волині ходили по лезу бритви на Донеччині. Відео
- Хоронили відразу двох: Луцьк укотре прощався з воїнами. Відео
- У Луцьку художник малював картини й одразу продавав їх. Заробив 4000 доларів. Відео
- На Рівненській АЕС готують поживні смаколики захисникам. Відео
- Медичний центр у Луцьку оголошує акцію -20% на косметологічні процедури
- Камбоджа: чому варто відвідати, як організувати поїздку, скільки це коштує
- Новини, підсумки 26 січня: укріплення кордону, суд над педофілом, новий скандал із Тищенком
- Які перспективи має працівник айті-компанії в Україні
- Як господарює фермер, який пригнав із Донеччини 400 овець. Відео
- Новини, підсумок 25 січня: подарунок Зеленському, тривога через Білорусь, підозра Христецькій
- У Луцьку перейменують понад 20 вулиць. Деякі – досі під питанням. Відео
- Директорку Шацького нацпарку Христецьку підозрюють в організації злочинної групи
- Помірний стрес корисний для серця. Кардіолог Сергій Саламатін | Телемедицина
- Волиняни під Білоруссю: як живуть і що думають про наступ. Відео
- І освіта, і волонтерство. Як змінилося навчання у ВНУ під час війни. Відео
- Пили горілку і згоріли живцем: деталі трагедії біля Луцька. Відео
- Новини, підсумки 24 січня: труп у канаві, повернення ковіду, бліндаж під Білоруссю
- Як живуть військовослужбовці під кордоном із Білоруссю. Відео
- Оце везіння! Волинянин купив на решту лотерею – і виграв пів мільйона. Відео
- У якому віці дитину можна віддавати в дитсадок. Пояснення педагогині
- Новини, підсумки 23 січня: у ЗСУ «врожайний» день, продавці паспортів, ноу-хау луцького інженера
- «Волинська теплинка»: як вона працює і чим краща за окопну свічку. Відео
- Відкрили запис у відділення стоматології медичного центру «Оксфорд Медікал Волинь»*
- Щодо дітей мають діяти правила, а не заборони, – керівниця дитсадка у Луцьку
- Що таке особисті кордони дітей? Керівниця «Території Розвитку» Оксана Трухіна | Актуально
- Новини, підсумки 20 січня: збив жінку на смерть, заважає шум генератора, температурний рекорд
- Набрид генератор під вікном: у Луцьку муніципалам скаржаться на заклад харчування. Відео
- На Волині готуються до зустрічі із білорусами. Відео
- Довіра до церкви, замовні вбивства і «Батько наш Онуфрій». Віталій Собко | Духовна абетка
- Новини, підсумки 19 січня: навчання під Білоруссю, кримінал проти «Паші Мерседеса»
- У центрі Луцька збирали гроші для захисників з Волині. Відео
- У Луцьку на Водохреще сотні людей прийшли святити воду. Купалися – одиниці. Відео
- Луцьким барам і кафе дозволили працювати до ранку. Відео
- Пожежа у Прилуцькому: двоє людей у лікарні з опіками та отруєнням. Відео
- Заплава Стиру міліє, а в Сапалаївку зливають відходи. Відео
- На українських АЕС розпочинають роботу постійні місії МАГАТЕ. Відео
Повідомити про помилку
Текст, який буде надіслано нашим редакторам: