У Китаї в ресторані втік з каструлі рак, відкусивши при цьому власну клешню. Відео втечі зібрало в соціальній мережі “Фейсбук” майже мільйон переглядів. В 11-секундному ролику видно, що ліва клешня тварини вже знаходиться в каструлі з киплячою водою. Рак негайно відрізає її правою, і вона падає в суп. Опублікував відео користувач фейсбук Джейк. Він пізніше заявив, що після інциденту взяв собі відчайдушну тваринку в якості хатнього улюбленця. Тим, хто турбується про те, як рак житиме з однією клешнею, не варто хвилюватися: за декілька циклів зміни панцира клешня відросте знову. У дорослих особин це займає три-чотири роки. Китай останнім часом активно поїдає раків. Їх вирощують на фермах і подають у багатьох ресторанах. Ця країна – найбільший виробник ракоподібних у світі. Їх експорт в Піднебесній збільшився з 265 тонн у 2007 році до майже 900 у 2016.