Можна їсти солодке і при цьому худнути, – нутриціологиня
Нутриціологиня Каріна Настенко розповіла, які продукти краще обирати для правильного харчування та коли і як їх правильно споживати.
Про це йшлося у програмі «Телемедицина» на 12 каналі 27 грудня.
Солодощі
«Хочете багато солодкого – тоді давайте знайдемо таке солодке, яке можна їсти у достатній для вас кількості. Якщо це еклери з масляним кремом, то, звичайно, не варто ними об’їдатися: один еклер на другий сніданок можна з’їсти. Але дуже важливо обирати альтернативу солодощам. Якщо ви раніше любили масляні торти – то зараз треба полюбити щось інше. Я не пропагую, щоб всі полюбили якісь хелсі-солодощі, але спробувати щось нове – чому б і ні, до того ж якщо це можна з’їсти у трішечки більшій кількості.
Щодо шоколаду, то якщо це чорний гіркий натуральний шоколад – багато його не з’їси. А якщо беремо молочну «Мілку» з полуничним наповнювачем, легко з’їсти плитку і цього не усвідомити. Загалом дозволено 30-40 г шоколаду. Це приблизно 4 квадратики «Мілки».
Хліб
«Якщо ви їсте хліб або булку з солодким чаєм на ніч перед сном, то вам потрібно переставати це робити. А якщо зранку підсмажуєте собі тост із цільнозернового хліба чи з висівкової булочки – можна. Норма – 40 г хліба. Це 2 стандартні тости.
Не варто їсти з хлібом макарони, картоплю… Загалом чому ми їмо щось із хлібом? Тому що нас у дитинстві так привчили: їсти треба із хлібом, щоб було ситніше.
Хліб можна не їсти. Але чому б не їсти правильний хліб? Скільки? Якщо це легкий хліб із якоїсь пекарні, 40 г хліба – це буде стандартна булочка. Якщо це хліб із насінням, він важкий, і це буде менший шматок».
М’ясо
«Якщо ви на схудненні, то краще віддавати перевагу білим сортам: індичка, перепілка, курка. Але не забувати їсти і червоне м’ясо. У людей є така установка, що коли худнеш – можна їсти тільки відварну курячу грудину. Це не так. Потрібно, щоб і червоне м’ясо було в раціоні 2-3 рази в тиждень. Можна брати телятину, яловичину. Якщо баранина молода і нежирна – на обід можна з’їсти, для вечері вона буде зажирна. У свинині дуже багато антибіотиків».
Сало
«Сало їсти дуже корисно, але важливо дотримуватися порції».
Риба
«Якщо говорити про вечерю, краще обирати білу рибу. Жирніші сорти – лосось, скумбрію –можемо їсти на обід чи на сніданок. Не рекомендуємо вживати вугор.
Корисна риба тушкована, запечена, на грилі, на мангалі. Смажена на олії у клярі – ні. Якщо ми у гостях, і є риба в паніровці, потрібно паніровку зняти, а з’їсти лиш рибу».
Нагадаємо, Каріна Настенко пояснила, з чого починати правильне харчування, і дала рекомендації, як зменшити шкоду від процесу смаження.
ЧИТАТИ ТАКОЖ: Як правильно вийти з посту. Поради нутриціологині. ВІДЕО
Останні публікації
- Новини, вечір 3 травня: Христецька ховає обличчя, репортаж біля печі, страсті на вулицях Луцька
- Скандальна Христецька ховає обличчя від суду і журналістів
- СОТНІ ЛЮДЕЙ НА ХРЕСНІЙ ДОРОЗІ У ЛУЦЬКУ. РЕПОРТАЖ
- Древній рецепт паски і «фішки» панетоне: ми бачили, як печуть великодній хліб
- Майже 200 дітей більше дізналися про професію атомника
- Новини, вечір 2 травня: Монатік перевіряв Луцьк, прощання з підполковником, перекриють рух
- Що здивувало Терена і Монатіка в Луцьку
- Чий хрін крепший, а паска – м’якша? Репортаж із базару в Луцьку
- «Робив» війну для історії, тепер воює по-справжньому
- Пізнати атомку: студенти проходять практику на Рівненській АЕС
- TRITON – найсучасніший апарат для омолодження – вже у «Oxford Medical»!
- Який дитячий транспорт найкраще підходить для дітей 3-х років
- Дядя Гріша збирає гроші… відрами
- Новини, вечір 1 травня: воїн без ноги: я не чудовисько, донати відрами, знайшли, кого шукали в річці
- Я НЕ ЧУДОВИСЬКО! Вийшов у центр Луцька з плакатом
- У Луцькій стоматполіклініці знову неспокійно: депутати щось шукають
- Новини, вечір 30 квітня: пес напав на дитину, проводжали Героїв, перевіряють стоматполіклініку
- Остання земна дорога луцьких захисників Юрія Сілюка і Євгенія Поліщука
- Воїн став «паломником». Ходить пішки тисячі кілометрів
- «Подаруй світло Харкову!»: РАЕС долучилася до благодійної акції
- Особливості та види українських вишиванок
- Комбінація горілки з фруктами та ягодами
- Новини, вечір 29 квітня: заповіт з окопу, скандальна Христецька, пожежа у Ківерцях
- Свято спорту: артисти проти волинян. У Луцьку грали зірковий футбол
- В окопі прощавсь із життям і писав заповіт. Потім його цитував Зеленський
- Суд над Христецькою: нове місце – старі «відмазки»
- Прийшли старшокласники і представники вишів: важлива зустріч на Рівненській АЕС
- Волинь в кіно. Боклан в ролі Папи. Що не так з Луцьким замком. Розмова з Сергієм Шараєвським
- Коли потрібно видаляти зуби мудрості
- Новини, вечір 26 квітня: Луцьк дякував Герою, дає раду тисячам овець, якою буде великодня ніч
- «Капа» – НАЙКРАЩИЙ! Похорон воїна Олександра Ющенка у Луцьку
- Лучанин розвів тисячі овець, сотні кіз і корів і ще й коней
- Взяла пенсію – купила дрон. Таке можливо?
- Що таке IELTS і чи потрібно вам його здавати
- Що таке дефіцит заліза?
- Новини, вечір 25 квітня: як шукали ухилянтів, пенсію – на дрони, евакуація на Волинь з війни
- Хата-гуртожиток: як у Підгайцях живеться переселенцям
- Чому ми досі опускаємо очі, коли бачимо людину з війни
- Як одинадцятикласник стажувався на Рівненській АЕС
- Поради щодо запобігання виникненню накипу в пральній машині
- У Ковелі за бійку судять відомого кікбоксера Яна Варакіна
Повідомити про помилку
Текст, який буде надіслано нашим редакторам: