Можна їсти солодке і при цьому худнути, – нутриціологиня
Нутриціологиня Каріна Настенко розповіла, які продукти краще обирати для правильного харчування та коли і як їх правильно споживати.
Про це йшлося у програмі «Телемедицина» на 12 каналі 27 грудня.
Солодощі
«Хочете багато солодкого – тоді давайте знайдемо таке солодке, яке можна їсти у достатній для вас кількості. Якщо це еклери з масляним кремом, то, звичайно, не варто ними об’їдатися: один еклер на другий сніданок можна з’їсти. Але дуже важливо обирати альтернативу солодощам. Якщо ви раніше любили масляні торти – то зараз треба полюбити щось інше. Я не пропагую, щоб всі полюбили якісь хелсі-солодощі, але спробувати щось нове – чому б і ні, до того ж якщо це можна з’їсти у трішечки більшій кількості.
Щодо шоколаду, то якщо це чорний гіркий натуральний шоколад – багато його не з’їси. А якщо беремо молочну «Мілку» з полуничним наповнювачем, легко з’їсти плитку і цього не усвідомити. Загалом дозволено 30-40 г шоколаду. Це приблизно 4 квадратики «Мілки».
Хліб
«Якщо ви їсте хліб або булку з солодким чаєм на ніч перед сном, то вам потрібно переставати це робити. А якщо зранку підсмажуєте собі тост із цільнозернового хліба чи з висівкової булочки – можна. Норма – 40 г хліба. Це 2 стандартні тости.
Не варто їсти з хлібом макарони, картоплю… Загалом чому ми їмо щось із хлібом? Тому що нас у дитинстві так привчили: їсти треба із хлібом, щоб було ситніше.
Хліб можна не їсти. Але чому б не їсти правильний хліб? Скільки? Якщо це легкий хліб із якоїсь пекарні, 40 г хліба – це буде стандартна булочка. Якщо це хліб із насінням, він важкий, і це буде менший шматок».
М’ясо
«Якщо ви на схудненні, то краще віддавати перевагу білим сортам: індичка, перепілка, курка. Але не забувати їсти і червоне м’ясо. У людей є така установка, що коли худнеш – можна їсти тільки відварну курячу грудину. Це не так. Потрібно, щоб і червоне м’ясо було в раціоні 2-3 рази в тиждень. Можна брати телятину, яловичину. Якщо баранина молода і нежирна – на обід можна з’їсти, для вечері вона буде зажирна. У свинині дуже багато антибіотиків».
Сало
«Сало їсти дуже корисно, але важливо дотримуватися порції».
Риба
«Якщо говорити про вечерю, краще обирати білу рибу. Жирніші сорти – лосось, скумбрію –можемо їсти на обід чи на сніданок. Не рекомендуємо вживати вугор.
Корисна риба тушкована, запечена, на грилі, на мангалі. Смажена на олії у клярі – ні. Якщо ми у гостях, і є риба в паніровці, потрібно паніровку зняти, а з’їсти лиш рибу».
Нагадаємо, Каріна Настенко пояснила, з чого починати правильне харчування, і дала рекомендації, як зменшити шкоду від процесу смаження.
ЧИТАТИ ТАКОЖ: Як правильно вийти з посту. Поради нутриціологині. ВІДЕО
Якщо ви знайшли помилку, повідомте редактора, для цього виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.
Останні публікації
- Новини Волині 4 липня | Поранив ногу в Епіцентрі, нерозмитнені “євробляхи” та справа Штефанеси
- Справу журналістки проти підгайцівського посадовця розглядають у суді
- Вперше молилися українською: Михайлівська церква у Рожищі офіційно в ПЦУ
- Що робити з авто, які не встигли ввезти в Україну до 1 липня
- 14 швів на травмовану ногу: покупець травмувався шпателем в ТЦ на Волині
- Атомники волонтерять: Рівненська АЕС вкотре придбала допомогу бійцям. ВІДЕО
- Новини Волині 1 липня | Хабар від волинського посадовця та військові навчання білорусів
- Рятувальник повернувся з-за кордону з медалями
- У центрі Ковеля відбувся благодійний концерт камерного оркестру. ВІДЕО
- Чим живе Луцьк під час воєнного стану | Луцька громада
- Місто Кент у США – побратим Луцька | Актуально
- Як підготуватись до Національного мультипредметного тесту | Актуально
- Новини Волині 30 червня | Кінець нульовому розмитненню та як школярка, складаючи пазли, допомагає ЗСУ
- Волинян просять допомогти зібрати кошти, щоб пошити дощовики на передову. ВІДЕО
- Нульове розмитнення закінчується: скільки авто завезли на Волинь та що буде з тими, хто не встиг
- Чи можна знайти гармонію під час війни: до Луцька приїхали психологи зі США. ВІДЕО
- Яка ситуація на Світязі на кордоні з Білоруссю | Актуально
- Як організовують відпочинок у «Лісовій пісні» | Актуально
- Підставні підприємці і не тільки… Золота рибка Марії Христецької. Частина 2 | Спецтема
- Школярка з Волині, складаючи пазли, допомагає бійцям на передовій. ВІДЕО
- Як нині виживає Луцький зоопарк. ВІДЕО
- Луцький зоопарк потребує підтримки: як допомагає кав’ярня Good morning. ФОТО
- Новини Волині 29 червня | Луцьк попрощався з Героєм та чим завершилося церковне протистояння у Рожищі
- Танці-шманці у воєнний час, вибух у будинку після візиту газовиків та суд над братами-українофобами
- Як працює екстрена медична допомога в період воєнного стану | Актуально
- Благодійний ярмарок: у Луцьку на площі Героїв Майдану збирали гроші для ЗСУ. ВІДЕО
- Щоб не отруїтися влітку: чим можуть загрожувати м’ясні та молочні продукти у спеку. ВІДЕО
- У Луцьку змагаються на краще фото троянд біля собору Святої Трійці. ВІДЕО
- У Луцьку попрощалися із полеглим бійцем Максимом Єремією. ВІДЕО
- Що буде, якщо росія нападе на Литву. Думка експерта
- 96-річна росіянка обожнює Зеленського і мріє потрапити на «Розсміши коміка». ВІДЕО
- Лукашенко розуміє, що путін – вже лузер, – експерт
- Під час повітряної тривоги торговий центр повинен зачинятися, – Луцький міський голова
- Новини Волині 28 червня | Нова патріотична марка та як у Луцьку вперше пересадили серце
- Колектив Рівненської АЕС просить не звільняти гендиректора. ВІДЕО
- Луцьк купив обладнання для подолання смороду. Як воно працює. ВІДЕО
- Як у Волинській обласній лікарні вперше пересаджували серце. ВІДЕОРЕПОРТАЖ
- Луцьк влітку: чим живе місто | Актуально
- Остання зустріч путіна і лукашенка | Актуально
- Знову черги до пошти: запустили продаж марки, яку намалювала юна художниця з Волині. ВІДЕО
- Благодійний день народження: у Луцьку влаштували концерт біля будинку скульптора Голованя. ВІДЕО
Повідомити про помилку
Текст, який буде надіслано нашим редакторам: