Можна їсти солодке і при цьому худнути, – нутриціологиня
Нутриціологиня Каріна Настенко розповіла, які продукти краще обирати для правильного харчування та коли і як їх правильно споживати.
Про це йшлося у програмі «Телемедицина» на 12 каналі 27 грудня.
Солодощі
«Хочете багато солодкого – тоді давайте знайдемо таке солодке, яке можна їсти у достатній для вас кількості. Якщо це еклери з масляним кремом, то, звичайно, не варто ними об’їдатися: один еклер на другий сніданок можна з’їсти. Але дуже важливо обирати альтернативу солодощам. Якщо ви раніше любили масляні торти – то зараз треба полюбити щось інше. Я не пропагую, щоб всі полюбили якісь хелсі-солодощі, але спробувати щось нове – чому б і ні, до того ж якщо це можна з’їсти у трішечки більшій кількості.
Щодо шоколаду, то якщо це чорний гіркий натуральний шоколад – багато його не з’їси. А якщо беремо молочну «Мілку» з полуничним наповнювачем, легко з’їсти плитку і цього не усвідомити. Загалом дозволено 30-40 г шоколаду. Це приблизно 4 квадратики «Мілки».
Хліб
«Якщо ви їсте хліб або булку з солодким чаєм на ніч перед сном, то вам потрібно переставати це робити. А якщо зранку підсмажуєте собі тост із цільнозернового хліба чи з висівкової булочки – можна. Норма – 40 г хліба. Це 2 стандартні тости.
Не варто їсти з хлібом макарони, картоплю… Загалом чому ми їмо щось із хлібом? Тому що нас у дитинстві так привчили: їсти треба із хлібом, щоб було ситніше.
Хліб можна не їсти. Але чому б не їсти правильний хліб? Скільки? Якщо це легкий хліб із якоїсь пекарні, 40 г хліба – це буде стандартна булочка. Якщо це хліб із насінням, він важкий, і це буде менший шматок».
М’ясо
«Якщо ви на схудненні, то краще віддавати перевагу білим сортам: індичка, перепілка, курка. Але не забувати їсти і червоне м’ясо. У людей є така установка, що коли худнеш – можна їсти тільки відварну курячу грудину. Це не так. Потрібно, щоб і червоне м’ясо було в раціоні 2-3 рази в тиждень. Можна брати телятину, яловичину. Якщо баранина молода і нежирна – на обід можна з’їсти, для вечері вона буде зажирна. У свинині дуже багато антибіотиків».
Сало
«Сало їсти дуже корисно, але важливо дотримуватися порції».
Риба
«Якщо говорити про вечерю, краще обирати білу рибу. Жирніші сорти – лосось, скумбрію –можемо їсти на обід чи на сніданок. Не рекомендуємо вживати вугор.
Корисна риба тушкована, запечена, на грилі, на мангалі. Смажена на олії у клярі – ні. Якщо ми у гостях, і є риба в паніровці, потрібно паніровку зняти, а з’їсти лиш рибу».
Нагадаємо, Каріна Настенко пояснила, з чого починати правильне харчування, і дала рекомендації, як зменшити шкоду від процесу смаження.
ЧИТАТИ ТАКОЖ: Як правильно вийти з посту. Поради нутриціологині. ВІДЕО
Останні публікації
- Новини, вечір 24 квітня: грандіозний ремонт у Луцьку, аварія з маршруткою, зупинив ворожу БМП
- Як волинський «Лезо» нищить ворога
- Ремонт за 49 мільйонів: навіщо виймають асфальт на Карпенка-Карого у Луцьку
- Як вибрати паяльник і паяльну станцію
- «Неконцептуальні» поминки: чому виник скандал між вдовою воїна і рестораном
- Як правильний шампунь може покращити ваше волосся
- На Рівненській АЕС побували експерти МАГАТЕ
- У компанії citybud розповіли про властивості металопрофілю
- Новини, вечір 23 квітня: чим закінчився скандал у «Житі», переполох у психлікарні, історія воїна
- Укриття за 35 мільйонів. У Ковелі збудували споруду на 800 людей
- «У тилу чоловіки, яким за 20, відводять очі»: історія воїна, який повернувся з пекла
- Топ-5 помилок, яких слід уникати при купівлі вживаного авто
- Картинг для дітей: вікові обмеження, правила безпеки та користь для розвитку
- Як захистити свої криптовалюти від хакерських атак
- Фінал: віряни ПЦУ у Дарівці вперше зайшли до храму та провели службу
- Клімат і зерно: як природа міняє реалії сільгоспвиробників і що буде з українським ячменем?
- Новини, вечір 22 квітня: Ягодин розблокували, нарешті вигнали УПЦ МП, аварія з маршруткою
- Викривали хабарників і заморожували воду: лучан дивував виш, який приїхав зі сходу
- Жіноче взуття оптом: зручно, вигідно, доступно
- Влада та статус керівника: Відображення іміджу компанії
- Монтаж та експлуатація пожежних шлангів
- «Починали із взуття та форми»: як атомники допомагають фронту
- Юна астрономка з Ковеля втерла носа всій Україні
- Новини, вечір 19 квітня: уламок у грудях, репортаж із «Волинської Голландії», Віка з Ковеля
- 4 гектари поля та понад мільйон тюльпанів: репортаж з «Волинської Голландії»
- Тримають зв’язок з бійцями і відправляють допомогу: як на РАЕС працює волонтерська група
- Новини, вечір 18 квітня: скандал у Торчині, лучани знущалися з військового, нові втрати на війні
- Рейдерське захоплення чи повернення боргу: чому фермерка з Торчина не може розпочати посівну
- Чому болять коліна
- Чи реально зараз модернізувати багатоповерхівку і що врешті переможе – дрони чи бруківка | Актуально
- Військова Алла Сенченко пережила полон, а тепер працює у ТЦК і мріє шити одяг для захисниць
- Ворог посилюється. Військові просять більше донатити на армію
- Як отримати кредит безробітним?
- Ліки при весняній алергії: чому виникає алергія та як лікуватися
- Найкращі ідеї для святкування дня народження у Києві
- Новини, вечір 17 квітня: здерли мурал, демобілізувався, але на війні, ностальгія, 90-і і кіно
- У центрі Луцька на будинку знищили мурал Борису Ревенку
- Демобілізувався, а думками – на фронті: історія бійця з Луцька
- Про лихі 90-ті, роль сина та перший повний метр від режисерки Ірини Цілик
- Про що свідчить кров у випорожненнях. Пояснення лікаря
Повідомити про помилку
Текст, який буде надіслано нашим редакторам: